Les Menus du Chef
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BoC’uisine gourmande
40€/pers
A partir de 2 pers.
Réservation 48 h avant la livraison.
Les Entrées
Le velouté
Carotte des Sables au safran, lard fumé, tomates confites
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- Mon Tartare
- De bœuf aux herbes
Les Plats
Le Veau rôti
Jus au Cheverny, mousseline de céleri au thym du potager
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Le Saumon en goujonnette
Parmentier à l’huile de truffe et jus de laitue
Les gourmandises
La gourmandise à la vanille Vanahy
Chocolat blanc en ganache montée,framboises fraîches
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Le Biscuit
Cœur coulant chocolat Manjari au safran du Berry
livraison selon distance *sur devis / supp à 50km
Votre choix des mets ce fait par sms/mail/tel après votre paiement
Le BoC’uisine Gourmande ’Éco-responsable .Les bocaux en verre sont consignés pour limiter les emballages jetables.(4€/Menu) Ou sinon n’hésitez pas à me remettre vos bocaux lors de mes prochaines livraisons de BoC’uisine Gourmande